当前位置:首页 > 科普文化 > 来一碗口感Q弹的冰墩墩汤圆吧!

来一碗口感Q弹的冰墩墩汤圆吧!

来源:子胜文化网

冰墩墩汤圆,又称冰糯米糍,是一种传统的中国汉族小吃,以糯米粉为主要原料,搭配各种水果、芝麻、花生等各种馅料,口感Q弹,馅料丰富,深受广大吃货的喜爱。

想要品尝正宗的冰墩墩汤圆,首推杭州的庆春路,这里有许多小吃店专营冰糯米糍,其中最有名的要数徐氏汤圆。他们家的冰墩墩汤圆皮薄馅多,精选材料,口感十分不错。而且价格实惠,每碗仅需几元人民币

如果你想自己在家制作冰墩墩汤圆,那么你需要准备糯米粉、红豆沙、芝麻、糖等材料。将糯米粉和开水混合均匀,揉成面团,把红豆沙、芝麻、糖等馅料包进去,再在表面均匀地涂上一层幼细的芝麻,然后将其放入蒸锅里蒸20分钟左右,即可食用。

冰墩墩汤圆作为中国传统的小吃,深受大众喜爱。丰富的馅料和Q弹的口感让人难以抵挡,如果你还没有尝过,不妨去尝一尝。

信息搜索
最新信息